Quesería Susperregui
Susperregui es un ejemplo de quesería familiar, en la que la tradición tanto en la forma de criar el ganado como en la elaboración de los quesos se ha transmitido sin alteraciones de una generación a otra.
¿Sabías que...? La receta ancestral unida a la más avanzadas instalaciones da como resultado un producto de excelencia artesanal; el cual fue galardonado con el primer premio en el Concurso de San Sebastián / Donostia 2107.
Su principal atractivo reside en el reconocido sabor que el cuajo natural le aporta.
Quesería familiar
Comercializamos las siguientes variedades
La oferta de Quesería Susperregui apuesta por nuevos proyectos gastronómicos con sabores innovadores, mezclando con su queso ingredientes como el vino, la sidra, la trufa o las nueces, entre otros muchos.
Por supuesto sin dejar de lado la tradición y el sabor característico del queso de antaño.
Además dispone de Gazta-zaharra y una deliciosa crema de queso.
Bisita gidatuak egiten dira
Bisita gidatuak egiten dira al mundo del queso y los pastores con degustación de distintas variedades de quesos( crema de queso, queso con nueces, queso con aroma de hongos, queso con aceitunas, queso al vino o a la sidra pueden ser algunas de las opciones), cuajada y requesón fresco.
Es necesario avisar con antelación para preparar la degustación.
Harremana
Harremana: Juncal Susperregui.
Lekua: Abárzuza
Días: Todos los días con reserva
Prezioa: 4€ adultos 3€ niños
Telefonoa: 686 217 050 / 948 520 039
Posta elektronikoa: juncalsusperregui@yahoo.es
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