Visita guiada a Bodegas Asador Lezaun (Lacar)
Visita guiada a la bodega con explicación sobre la tradición vitivinícola y el proceso de elaboración actual, recorrido por las diferentes zonas de la bodega, elaboración, crianza, embotellado, etc. Durante la visita se dará a degustar dos vinos de la bodega.
Duración aprox: 1h
Precio por persona; 5€ IVA Incluido.
Hay que reservar con antelación, grupo mínimo; 4 personas. Máximo 50 personas.
Visita guiada "copa en mano"

Visita guiada "copa en mano" con pintxo
Visita guiada a la bodega con explicación sobre la tradición vitivinícola y el proceso de elaboración actual, recorrido por las diferentes zonas de la bodega, elaboración, crianza, embotellado, etc. Degustación de 2 vinos.
Duración aprox: 1h
Precio por persona: 5 € IVA Incluido.
Sólo válido para viernes, sábado, domingos y festivos
Hay que reservar con antelación, grupo mínimo; 4 personas. Máximo 18 personas.
Cata de vinos
Visita guiada a la bodega con explicación sobre la tradición vitivinícola y el proceso de elaboración actual, recorrido por las diferentes zonas de la bodega, elaboración, crianza, embotellado etc….
Iniciación a la cata de vinos. Descripción de los diferentes pasos a tener en cuenta cuando se valora las cualidades organolépticas de un vino, visual, olfativa y gustativa.
Cata comentada y participativa con el enólogo de la bodega, con una cuidada selección de nuestros mejores vinos Lezaun. Comentarios y debate sobre los vinos.
Duración aprox: 1h 30 min
Precio por persona: 9,00 € IVA Incluido.
Hay que reservar con antelación, grupon mímino 8 personas, máximo 30 personas.
Paseo al Viñedo en carreta de caballos
Salida de la bodega acompañados por uno de los viticultores, explicación de la historia en nuestro valle de la viticultura y las nuevas prácticas vitícolas. Introducción a la Agricultura Ecológica y Biodinámica, modelo empleado hoy en día en todas las viñas de Bodegas Lezaun.
Cata comentada de vinos y mosto en la viña. Explicación sobre las diferentes variedades cultivadas y degustación de uvas (Verano y Otoño)
Regreso a la bodega en la carreta de caballos con vistas panorámicas de nuestro entorno, Urbasa y Andía, Camino de santiago, Pantano de Alloz, Egiarte, Tierras de Iranzu, La Montaña de Tierra Estella.
Duración aprox: 1h 30 min
Precio por persona; 10,00 € Niños 5,00 € IVA Incluido.
Mínimo 8 personas, Máximo 12 personas.
Menú degustación
Elaborado con alimentos de calidad, producto local y de Agricultura Ecológica.
Entrantes:
- Crema de guisantes* con bacalao confitado
- Acachofas* con hongos y yema escalfada*
- Espárragos salteados con espinaca*, merluza y gamba
Segundo plato a elegir entre:
Pescados:
Rape con patata* panadera ó
Rodaballo con hongos y salsa de avellanas ó
Pescado Salvaje (consultar precio)
Carnes:
Solomillo con guarnición ó
Rabo al vino tinto* ó
Chuletón de Potro* ó
Zikiro al txilindrón* ó
Chuletón de Potro* ó
Chuletón premium okelan (10€ de suplemento)
Surtido de 4 postres:
- Flan de nata con fresas* a la pimienta
- Canutillos con nata y toffe
- Piña caramelizada y arroz* con leche
- Sorbete de café irlandés
Cafés ó infusión
Bodega:
Lezaun 0,0 sulfitos 2021* ó Lezaun tempranillo 2021* ó Lezaun Txuria 2022*
Lezaun Crianza 2019*
(*) Elaborado con producto ecológico certificado
Menú 45 € / persona IVA incluido. Hay menús para niños.
Disponemos de menú para Celiacos y Veganos.
Vive la vendimia
Septiembre / Octubre
TRANSPORTE: Disponemos de Servicio de taxi (ida y vuelta)
BONOS REGALO: Solicita tu bono regalo para regalar
* Consultar precios
Vendimia
Almuerzo en el viñedo
Degustación de vinos
Selección de racimos
Visita a la bodega
Elaboración
Itinerario completo y precios
- 10:00 h. Vendimia: selección de variedad de uva y parcela. Vendimia manual en cajas y transporte.
- 11:30 h. Almuerzo: en el viñedo con txistorra, panceta, productos de la huerta a la parrilla y degustacion de vinos
- 12:00 h. Selección y elaboración. Selección manual de uvas y despalillado para llenar la barrica de vinificación.Barricas de roble francés Tronçais capacidad 500 litros.
- 12:30 h. Visita a la bodega.
Duración aprox: 4 h.
Precio por persona; 18,00 € IVA Incluido.
Grupo mínimo; 12 personas. Máximo 25 personas.
Hay que reservar con antelación
Contacto
Contacto: Edorta Lezaun Etxalar.
Acceso: Se llega tomando la Salida 34 Valle de Yerri de la Autovía Pamplona Logroño
Teléfono: (+34) 948541339
E-mail: info@lezaun.com
Web: www.lezaun.com
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