Visita a Bodegas Asador Lezaun

Visita guiada a la bodega con explicación sobre la tradición vitivinícola y el proceso de elaboración actual, recorrido por las diferentes zonas de la bodega, elaboración, crianza, embotellado, etc. Durante la visita se dará a degustar dos vinos de la bodega.  

Duración aprox: 1h
Precio por persona; 5€ IVA Incluido.
Hay que reservar con antelación, grupo mínimo; 4 personas. Máximo 50 personas.
 

Visita guiada "copa en mano"

Copa En Mano Visita Guiada Bodegas Lezaun

Visita guiada "copa en mano" con pintxo

Visita guiada a la bodega con explicación sobre la tradición vitivinícola y el proceso de elaboración actual, recorrido por las diferentes zonas de la bodega, elaboración, crianza, embotellado, etc. Degustación de 2 vinos

Duración aprox: 1h 
Precio por persona: 5 € IVA Incluido. 
Sólo válido para viernes, sábado, domingos y festivos
Hay que reservar con antelación, grupo mínimo; 4 personas. Máximo 18 personas.

Cata de vinos

Visita guiada a la bodega con explicación sobre la tradición vitivinícola y el proceso de elaboración actual, recorrido por las diferentes zonas de la bodega, elaboración, crianza, embotellado etc…. 

Iniciación a la cata de vinos. Descripción de los diferentes pasos a tener en cuenta cuando se valora las cualidades organolépticas de un vino, visual, olfativa y gustativa.

Cata comentada y participativa con el enólogo de la bodega, con una cuidada selección de nuestros mejores vinos Lezaun. Comentarios y debate sobre los vinos.  

Duración aprox: 1h 30 min
Precio por persona: 9,00 €    IVA Incluido.
Hay que reservar con antelación, grupon mímino 8 personas, máximo 30 personas.

Paseo al Viñedo en carreta de caballos

Salida de la bodega acompañados por uno de los viticultores, explicación de la historia en nuestro valle de la viticultura y las nuevas prácticas vitícolas.   Introducción a la Agricultura Ecológica y Biodinámica, modelo empleado hoy en día en todas las viñas de Bodegas Lezaun.    

Cata comentada de vinos y mosto en la viña. Explicación sobre las diferentes variedades cultivadas y degustación de uvas (Verano y Otoño)  

Regreso a la bodega en la carreta de caballos con vistas panorámicas de nuestro entorno, Urbasa y Andía, Camino de santiago, Pantano de Alloz, Egiarte, Tierras de Iranzu, La Montaña de Tierra Estella.   

Duración aprox: 1h 30 min
Precio por persona; 10,00 €  Niños 5,00 €    IVA Incluido.
Mínimo 8 personas, Máximo 12 personas.

Menú degustación

Elaborado con alimentos de calidad, producto local y de Agricultura Ecológica.

Entrantes:
- Crema de guisantes* con bacalao confitado
- Acachofas* con hongos y yema escalfada*
- Espárragos salteados con espinaca*, merluza y gamba

Segundo plato a elegir entre:

Pescados:
Rape con patata* panadera ó
Rodaballo con hongos y salsa de avellanas ó
Pescado Salvaje (consultar precio)

Carnes:
Solomillo con guarnición ó
Rabo al vino tinto* ó
Chuletón de Potro* ó 
Zikiro al txilindrón* ó 
Chuletón de Potro* ó
Chuletón premium okelan (10€ de suplemento)

Surtido  de 4 postres:
- Flan de nata con fresas* a la pimienta
- Canutillos con nata y toffe
- Piña caramelizada y arroz* con leche
- Sorbete de café irlandés

Cafés ó infusión 
Bodega:
Lezaun 0,0 sulfitos 2021*  ó Lezaun tempranillo 2021* ó  Lezaun Txuria 2022* 
Lezaun Crianza 2019*
(*) Elaborado con producto ecológico certificado 


Menú 45 € / persona    IVA incluido.   Hay menús para niños.
Disponemos de menú para Celiacos y Veganos.

Vive la vendimia

Septiembre / Octubre

TRANSPORTE:  Disponemos de Servicio de taxi (ida y vuelta)
BONOS REGALO: Solicita tu bono regalo para regalar
* Consultar precios

Vendimia

Almuerzo en el viñedo

Degustación de vinos

Selección de racimos

Visita a la bodega

Elaboración

Itinerario completo y precios

  • 10:00 h. Vendimia: selección de variedad de uva y parcela. Vendimia manual en cajas y transporte.  
  • 11:30 h. Almuerzo: en el viñedo con txistorra, panceta, productos de la huerta a la parrilla y degustacion de vinos
  • 12:00 h. Selección y elaboración. Selección manual de uvas y despalillado para llenar la barrica de vinificación.Barricas de roble francés Tronçais capacidad 500 litros.
  • 12:30 h. Visita a la bodega.


Duración aprox: 4 h.
Precio por persona; 18,00 €    IVA Incluido.
Grupo mínimo; 12 personas. Máximo 25 personas.
Hay que reservar con antelación
 

Contacto

Contacto: Edorta Lezaun Etxalar.
Acceso: Se llega tomando la Salida 34 Valle de Yerri de la Autovía Pamplona Logroño
Teléfono: (+34) 948541339
E-mail: info@lezaun.com
Web: www.lezaun.com