Visita a Bodegas Asador Lezaun (Lacar)

Visita guiada a la bodega con explicación sobre la tradición vitivinícola y el proceso de elaboración actual, recorrido por las diferentes zonas de la bodega, elaboración, crianza, embotellado, etc. Durante la visita se dará a degustar dos vinos de la bodega.  

Duración aprox: 1h
Precio por persona; 5,00€ IVA Incluido.
Hay que reservar con antelación, grupo mínimo; 4 personas. Máximo 50 personas.
 

Visita guiada "copa en mano"

Copa En Mano Visita Guiada Bodegas Lezaun

Visita guiada "copa en mano" con pintxo

Visita guiada a la bodega con explicación sobre la tradición vitivinícola y el proceso de elaboración actual, recorrido por las diferentes zonas de la bodega, elaboración, crianza, embotellado, etc. Degustación de 2 vinos. Durante la visita se dará a degustar dos vinos de la bodega y se acompañará de un pintxo con productos de la zona.

Duración aprox: 1h 
Precio por persona: 10,00€ IVA Incluido. 
Sólo válido para viernes, sábado, domingos y festivos
Hay que reservar con antelación, grupo mínimo; 4 personas. Máximo 50 personas.

Cata de vinos

Visita guiada a la bodega con explicación sobre la tradición vitivinícola y el proceso de elaboración actual, recorrido por las diferentes zonas de la bodega, elaboración, crianza, embotellado etc…. 

Iniciación a la cata de vinos. Descripción de los diferentes pasos a tener en cuenta cuando se valora las cualidades organolépticas de un vino, visual, olfativa y gustativa.

Cata comentada y participativa con el enólogo de la bodega, con una cuidada selección de nuestros mejores vinos Lezaun. Comentarios y debate sobre los vinos.  

Duración aprox: 1h 30 min
Precio por persona: 9,00 €    IVA Incluido.
Hay que reservar con antelación, grupon mímino 8 personas, máximo 30 personas.

Paseo al Viñedo en carreta de caballos

Salida de la bodega acompañados por uno de los viticultores, explicación de la historia en nuestro valle de la viticultura y las nuevas prácticas vitícolas.   Introducción a la Agricultura Ecológica y Biodinámica, modelo empleado hoy en día en todas las viñas de Bodegas Lezaun.    

Cata comentada de vinos y mosto en la viña. Explicación sobre las diferentes variedades cultivadas y degustación de uvas (Verano y Otoño)  

Regreso a la bodega en la carreta de caballos con vistas panorámicas de nuestro entorno, Urbasa y Andía, Camino de santiago, Pantano de Alloz, Egiarte, Tierras de Iranzu, La Montaña de Tierra Estella.   

Duración aprox: 1h 30 min
Precio por persona; 10,00 €  Niños 5,00 €    IVA Incluido.
Mínimo 8 personas, Máximo 12 personas.

Menú degustación

Elaborado con alimentos de calidad, producto local y de Agricultura Ecológica.

Entrantes:
- Ensalada de esturión* y quinoa*
- Esparrago Lezaun* con espinaca y gamba
- Crema de guisante* con huevo trufado*

Segundo plato a elegir entre:

Pescados:
Rape con patata panadera ó
Rodaballo con hongos y salsa de avellanas ó
Pescado Salvaje (consultar precio)

Carnes:
Solomillo con guarnición ó Magret de pato sobre cebolla caramelizada y salsa de cítricos ó Rabo al vino tinto ó Chuletón* ó Zikiro* al txilindrón ó Chuletón de Potro * (ó sugerencias de mercado).

Degustación de postres:
- Bollo de canela con manzana asada*
- Sorbete de piña y coco
- Fresas* a la pimienta verde con flan de nata
- Mousse de almendra, hierba luisa y melisa*

Cafés ó infusión y Bodega:
Lezaun 0,0 sulfitos 2019*  ó Lezaun tempranillo 2019* ó  Lezaun Txuria 2019* 
Lezaun Crianza 2015*
(*) Elaborado con producto ecológico certificado 


Menú 40 € / persona    IVA incluido.   Hay menús para niños.
Disponemos de menú para Celiacos y Veganos.

Vive la vendimia

Septiembre / Octubre

TRANSPORTE:  Disponemos de Servicio de taxi (ida y vuelta)
BONOS REGALO: Solicita tu bono regalo para regalar
* Consultar precios

Vendimia

Almuerzo en el viñedo

Degustación de vinos

Selección de racimos

Visita a la bodega

Elaboración

Itinerario completo y precios

  • 10:00 h. Vendimia: selección de variedad de uva y parcela. Vendimia manual en cajas y transporte.  
  • 11:30 h. Almuerzo: en el viñedo con txistorra, panceta, productos de la huerta a la parrilla y degustacion de vinos
  • 12:00 h. Selección y elaboración. Selección manual de uvas y despalillado para llenar la barrica de vinificación.Barricas de roble francés Tronçais capacidad 500 litros.
  • 12:30 h. Visita a la bodega.


Duración aprox: 4 h.
Precio por persona; 18,00 €    IVA Incluido.
Grupo mínimo; 12 personas. Máximo 25 personas.
Hay que reservar con antelación
 

Contacto

Contacto: Edorta Lezaun Etxalar.
Acceso: Se llega tomando la Salida 34 Valle de Yerri de la Autovía Pamplona Logroño
Teléfono: (+34) 948541339
E-mail: info@lezaun.com
Web: www.lezaun.com